本项目的规模为年产10万吨白酒。

本项目新建设施如下：

原粮清理间和粉碎车间（二者为同一建筑）、生产管理中心、成品罐区、消防泵房、罐区泵房、泡沫站、蒸馏车间、酒窖车间、白酒调配车间、增压机房、沼气缓冲罐、中间罐区、蒸馏车间和公路装车栈台。

本项目变电所、空压站、污水处理间、饲料车间、液化发酵车间、综合供水站、饲料仓库等均为原有建筑，本项目拟对其进行局部改造，使其符合生产要求及国家有关规范的要求。

该项目北侧为中兴路，西侧为道路，路对面为明水富康化工有限公司（糠醛厂）及明水长青环保能源公司（发电厂），南侧为道路，路对面为农田，厂区东北侧为拆迁区，现有零星住户。